부드러운 돼지등뼈와 감자가 어우러진 얼큰한 국물의 감자탕은 한국인이 사랑하는 대표 요리 중 하나입니다. 특히 백종원 셰프의 감자탕 레시피는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 비법으로 많은 사랑을 받고 있어요. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 백종원 감자탕 황금레시피를 자세히 알려드립니다.감자탕 재료 준비하기맛있는 감자탕을 만들기 위해서는 신선한 재료 준비가 필수입니다. 4인분 기준으로 다음 재료들을 준비해주세요.주재료:돼지등뼈 1kg감자 3-5개 (중간 크기)배추 우거지 1/2개 (약 400g)대파 1대청양고추 2개깻잎 20장들깻가루 5큰술월계수잎 5개청주 100ml양념재료:국간장 5큰술멸치액젓 3큰술된장 1큰술고추장 1큰술고춧가루 4큰술다진마늘 2큰술다진생강 1큰술후춧가루 약간우거지 양념:고춧가루 3..
